Katanaimi Gokujo Damaskuse Jaapani terasnuga, 15 cm

Damaskuse terasnuga - tänapäevase köögi tavaline lisa, ning selle ilu ja kvaliteet ei jäta kedagi ükskõikseks.

Need on ühed kõrgeima kvaliteediga mustrilised terad, mis on valmistatud Jaapani 73-kihilisest AUS-10 Damaskuse terasest.

• Tera kõvadus: ~62±1 HRC

Katanaimi kollektsiooni noad on valmistatud kõrgeimast jaapani 73-kihilisest AUS-10 terasest. Need on üliteravad, kindlad ja ülaosas on sisselõiked, mis takistavad rasvaste, õliste ja tärkliserikaste toodete kleepumist noa külge.

Erinevaid terasevärve eristab õhuke valge kuumuskindel rõngas, mis võimaldab nii terasel kui ka puidul ohutult laieneda ja erineval kiirusel kahaneda äärmiselt kõrgel temperatuuril.

Damaskuse terasnoa omadused:

• Valmistatud kvaliteetsest Jaapani AUS-10 Damaskuse terasest;
• Tera kõvadus: ~62±1 HR;
• Käepide: G10;
• Mõõdud: tera pikkus: 15 cm, noa kogupikkus: 26 cm;
• Tera pikkus - 15 cm;
• Käepideme pikkus - 11 cm;
• Tera paksus – 1,5 cm.   
• Vastupidavus kulumisele ja korrosioonile;
• Väga terav tera;
• Unikaalne disain;
• Täpne sisselõige;
• Ilus välimus.