Eestis elavad inimesed on läbi aegade olnud kirglikud korilased ja talvevarude kogujad. Toidu- ja puuviljakuivatid, mis nüüdsel ajal kodudes laialdaselt kasutusel on, lihtsustavad seda tähtsat tööd olulisel määral. Liigniiskus on suurepärane kasvukeskkond erinevatele seentele ja bakteritele, mis põhjustavad toidu riknemist. Toidu- ja puuviljakuivati tööpõhimõte seisnebki liigse vedeliku ja niiskuse eemaldamises, tänu sellele säilib toit oluliselt kauem ning võtab hiljem riiulil vähem ruumi. Toidukuivatis kuivatatud toidud on toitainerikkad ja neid on lihtne säilitada, kuivatatud toitu saad kasutada erinevate roogade valmistamisel või nautida eraldiseisva snäkina.
Puuvilja- ja toidukuivatid
Kui sul on kombeks koguda pikaks talveperioodiks metsa ja aia pakutavat, siis on toidu- ja puuviljakuivati just see kodumasin, mis võiks asuda sinu köögis aukohal. Kui vähegi vaeva näha, saab metsast ja aiast rikkalikult väärtuslikku toitu ja selle säilitamiseks on mitmeid erinevaid meetodeid. Toidu kuivatamine on üks neist ja see on iidne järeleproovitud võte.
Toidukuivati kasutamine
Toidu- ja puuviljakuivati kasutamine on taskukohane, lihtne ja tervislik viis, kuidas valmistada ise meelepäraseid snäkke ja lisandeid oma kodustele toitudele. Pista oma lemmikaedvilja viilud toidukuivatisse, vali juhendi järgi sobiv kuivatusreźiim ja sa näed, et toidu kuivatamine ei saakski olla lihtsam.
Suuremal osal toidu- ja puuviljakuivatitest on mitu erinevat reziimi, et saaksid kuivatada erinevaid saadusi, õrnadest ravimtaimedest kuni vintske vinnutatud lihani. Ravimtaimed ei vaja nii kõrget temperatuuri ja nii pikka kuivamisaega kui näiteks mahlased õunad, juurviljaviilud või vinnutatud liha.
Kuidas toidukuivatit valida?
Kaalutle kõigepealt, millised on sinu peamised ootused toidukuivatile –
- milline peaks olema temperatuurivahemik;
- kui palju võiks kuivati korraga toitu mahutada; kas sellel võiks olla taimer;
- kas toidukuivati plaadid peaks olema metallist või plastikust;
- kas oluline on horisontaalne või vertikaalne õhuvool. Horisontaalse õhuvoolu eelis on toidu ühtlane kuivamine kõigil korrustel, samas kui vertikaalse õhuvoolu korral on vaja vahepeal toidukuivati aluseid käsitsi ümber tõsta.
Meie veebipoes on suur valik toidu- ja puuviljakuivateid, igaüks leiab enda vajadustele vastava. Uuri kindlasti tootekirjelduses olevat informatsiooni, nii saad teada konkreetsete toidukuivatite omadused ja saad langetada parima otsuse. Kui oled sobiva köögiviljakuivati välja valinud, käib tellimine mõne klikiga!
