Циркулятор Циркулятор Wilfa SVB1-1200S

Циркулятор Wilfa Sous Vide предназначается для приготовления блюд методом Sous Vide, который уникальным образом сохраняет питательные вещества, витамины и вкус. «Sous Vide» в переводе с французского языка означает «в вакууме» — пища упаковывается в вакууме и готовится на водяной бане.
Циркуляционный насос нагревает и циркулирует воду, благодаря чему пищевые ингредиенты готовятся на водяной бане в запечатанном пакете sous vide или вакуумном пакете. Циркулятор Wilfa Creek Sous Vide крайне точно поддерживает постоянную температуру воды с точностью до 0,5 градуса. При постоянной температуре пища готовится полезно, без лишнего жира, идеально сочная, а мясо, например, очень нежное.
Емкости хватает на 30 литров, так что можно готовить даже крупные ингредиенты и, например, баранью ногу.