Циркулятор G21 600910 Sous vide G21

Приготовление Sous-vide стало символом совершенства. Почему?

Приготовить даже такие, казалось бы, простые блюда, как яйца всмятку или стейки, не так просто, как кажется на первый взгляд. Благодаря методу sous-vide или вакуумного приготовления вы можете приготовить вкусные блюда, за которые вы будете доплачивать даже в лучших ресторанах.

Замечательный сочный стейк - при приготовлении в вакууме мясо сохранит красивую натуральную консистенцию, внутри будет сочным и нежным. Затем вы просто закончите приготовление на сковороде по своему вкусу. Сырой, средний, хорошо запеченный? При sous-vide, вы обязательно приготовите правильные стейки.

Вы по достоинству оцените Sous-vide при приготовлении любого мяса, будь то птица, свинина, говядина или рыба. Овощи будут иметь нежный и ароматный вкус и аромат даже после приготовления. Вареные яйца больше не придется резать «до гниения», а фруктовый десерт перенесет вас в лето. 

Что такое приготовление пищи sous-vide

Вакуумная варка или приготовление в режиме sous-vide - это медленное приготовление при температуре ниже точки кипения. Ингредиенты для приготовления Sous-vide завернуты в фольгу, чтобы все полезные вещества, питательные вещества и витамины, а также их полноценный вкус и запах сохранялись и не разрушались из-за высокой температуры.

Согласно G21 Akura

Погружная плита G21 Akura для приготовления пищи в вакууме готова к повседневному безопасному использованию и отрегулирована до мельчайших деталей. Жесткий корпус состоит из двух частей - погружной части из нержавеющей стали с внутренним змеевиком кипения и верхней части из прочного пластика с электроникой и сенсорным экраном. Прикрепите G21 Akura к sous-vide горшку зажимом. 

G21 Akura WiFi 600910:

• • WiFi: Да

• • Потребление энергии: 1000 Вт

• • Напряжение: 220 - 240 В

• • Диапазон температуры: 0 ° C - 90 ° C

• • Точность температуры: ± 0,1 ° C

• • Макс. объем контейнера: 20 л 

Физические характеристики:

• • Материал: пластик, нержавеющая сталь

• • Цвет: чёрный

• • Размеры (Ш x В x Г): 75 x 390 x 120 мм

• • Вес: 1,6 кг

• • Размеры упаковки (Ш x В x Г): 110 x 445 x 130 мм

• • Вес упаковки: 1,9 кг 

Дополнительная информация на странице производителя

О производителе:

G21 - чешский производитель кухонной техники, работающий почти 30 лет. Продукция пользуется популярностью у покупателей в Словакии, Венгрии, Польше и прочих европейских странах.