Järgmise põlvkonna nõud paistavad silma täiustatud kattega. Neid ei täiendata mitte ainult kivi- ja titaanosakestega, mis annavad vastupidavuse ja kriimustuskindluse, vaid ka vaskosakestega, mis tagavad nõude veelgi parema soojusjuhtivuse.
Esitleme uhkusega uut toodet - potti "Cuivre" friteerimiseks! Tegemist on uue põlvkonna lahendusega nii professionaalseks kui koduseks kasutamiseks. Sõelaga pott on mõeldud toidu õlis praadimiseks. Pärast sõela eemaldamist saate seda kasutada tavalise potina. Sõel on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest.
"QUANTANIUM" KATTE EELISED:
- „Quantanium“ kate on tugevdatud titaani, kivi ja vase osakestega.
- Vase osakesed kuumenevad kiiresti, seega kulutate nendega valmistamisel vähem energiat.
- Nõude puhastamine on lihtne ja kiire.
- Kiviosakesed koguvad soojust ja kannavad seda järk-järgult toidule edasi - tänu millele jääb see mahlane, säilitab oma maitse, väärtuslikud ained.
- Tänu heale soojusjaotusele ja poti kiirele kuumutamisele saate selles potis toitu ka hautada.
- Pott on kõrgem, seega mahub sinna rohkem tooteid.
- Potil on roostevabast terasest sõel, milles saab toitu praadida.
- Seda on lihtne eemaldada ja potti saab tavapäraselt kasutada.
- PFOA-vaba, seega ei sisalda see Teie organismile kahjulikke aineid.
- Eriti kriimustuskindel.
- Sobib igat tüüpi pliitidele, sealhulgas induktsioonpliidile.
* PFOA - perfluorooktaanhape, väga kahjulik ja püsiv kemikaal, mis ei lagune looduses, koguneb pinnasesse, looma- ja inimorganismidesse. PFOA on sünteetiline kantserogeen, mis võib põhjustada erinevaid haigusi.
OMADUSED:
- Vaseosakesed kuumenevad kiiremini, kulutades nõude kuumutamisel vähem energiat.
- Kivimiosakeste mass kogub kuumust ja jaotab selle ühtlaselt toidule.
- Eriti kriimustuskindel ja ohutu kate.
- Neljakordne kate on pikalt kulumiskindel.
- Lihtne puhastada.
- Võib pesta nõudepesumasinas.
- Valmistatud Hispaanias.
KUIDAS VALMISTADA PANNI KASUTAMISEKS ETTE:
Selleks, et saaksite toidu õigeaegselt valmis ning kasutaksite panni kõiki eeliseid, valmistage pann toiduvalmistamiseks ette, järgides järgmisi nõuandeid:
- Loputage kasutamata pann ja kuivatage.
- Katke panni pealispind õlikihiga ja jätke üleöö seisma.
- Söögi tegemisel seadke temperatuur madalale või keskmisele kuumusele. VÄLTIGE PANNI ÜLEKUUMENEMIST!
NÕU KOOSNEB KAHEKSAST KIHIST:
- Nõu põhi on terasest, kaetud värvitud emailiga, teine kiht.
- Nõu põhi on terasest, kaetud emailiga, esimene kiht.
- Kvaliteetne teras.
- Nõu kaanel esimene emaili kiht.
- Nõu kaanel teine emaili kiht.
- „Quantanium“ esimene kiht libisemiskindlat katet.
- „Quantanium“ teine kiht libisemiskindlat katet vase ja kivi osakestega.
- „Quantanium“ kolmas kiht libisemiskindlat katet.
MIKS EMAIL?
Läikiv emailkiht kaitseb terast kemikaalide eest. Email pole mitte ainult vastupidav, vaid see ka edastab soojust kiiresti. Lisaks on see äärmiselt sile ja ilus, muutes selle puhastamise lihtsaks. Ei ima lõhnu. 100% taaskasutatav, seetõttu keskkonnasõbralik. Vastupidav. Kriimustuskindel. Kergesti puhastatav. Ei ole tuleohtlik.
MIKS TERAS?
See on valmistatud tugevast ja vastupidavast metallist. Terasest valmistatud potid ja pannid on stabiilsed, kuna need on raskemad. Terast hinnatakse selle soojapidavuse poolest, mis muudab selle ideaalseks nõudele, kus toitu valmistatakse pikema aja jooksul.
MIKS "QUANTANIUM" KATE KOOS KIVIMASSI JA VASKOSAKESTEGA?
Tänu sellele kompositsioonile ei kahane ega kriimusta roogasid, seega piisab vaid ühe tilga õli lisamisest ja saate kasutada metallist tööriistu. Soojust jaotatakse ja edastatakse veelgi tõhusamalt - te toodate kiiremini ja tarbite vähem energiat!
Potid
On olemas mitut tüüpi potte, millest kõigil on omad eelised ja puudused. Kõige levinumad potid on valmistatud roostevabast terasest, vasest, alumiiniumist, malmist, keraamikast või klaasist. Mõned tootjad võivad kasutada ka rohkem kui ühte neist materjalidest. Roostevabast terasest potid on paljude kokkade jaoks populaarne valik. Need potid on väga tugevad ja vastupidavad ning neid kriimustatakse või mõlgitakse harva. Neid peetakse ka suhteliselt kergesti puhastatavaks. Seda tüüpi potis keetmine ei põhjusta toiduga keemilist reaktsiooni, mis võib muuta roa maitset või värvi. Roostevaba teras on aga halb soojusjuht. Professionaalsed kokad kasutavad sageli vasest potte. Seda tüüpi metall on suurepärane soojusjuht ja aitab luua toiduvalmistamispindadel ühtlast temperatuuri. Läikiv vaskpind võib olla elegantne täiendus igale köögile, kuid seda on raske hooldada. Malmpotid võivad reageerida ka teatud toiduainetega, eriti happeliste toiduainetega. See metall kuumeneb väga aeglaselt, kuid annab ühtlaselt kuumutatud pinna. Seda võib kuumutada ka väga kõrgetel temperatuuridel, ilma et see põhjustaks kahjulikke reaktsioone.
