Filterkohvimasin Moccamaster Optio, Ilma piimavahustajata

Filterkohvimasinad on need, milles vesi kuumutatakse keemistemperatuurini või selle lähedale ning aur tõuseb torustiku kaudu punktini, kus see tilgub filtrisse asetatud jahvatatud kohvile. Kuumutatud vesi voolab ühtlaselt läbi kohvipuru ja filtreeritakse kuumutatud kohvikannus. See masin teeb teie eest palju tööd. Kui veepaak on kvaliteetse veega täidetud, sisestage filter ja jahvatage oma lemmikkohv. Kohvi kogus ja jahvatusaste tuleb kohandada anumas oleva vee hulgaga – mida rohkem kohvi soovid jahvatada ja keeta, seda jämedamat jahvatustööd on vaja sarnase tõmbamisaja säilitamiseks. Filterkohvimasinatele sobiv jahvatus on väga lähedane Chemexi kohvimasinate omale, st. keskmiselt jämedast kohvist kuni keskmise jämesoola jahvatamiseni. Oluline on mitte jahvatada kohvi liiga peeneks, sest selle vesi võib liiga aeglaselt tilkuda ja isegi köögi töötasapinna üle ujutada. Filterkohvimasinad kasutavad keetmise ajal ära kogu vee paagist ning kui vesi tilkub liiga aeglaselt, võib see tilguti ülaosast üle voolata.